En eğitimli şef ve ustalar Panayır’da

Panayır’ın eğitim desteği ile dünyaca ünlü Fransız Aşçılık Okulu Cordon Bleu ve Özyeğin Üniversitesi işbirliğiyle gerçekleştirilen eğitimlere katılan Panayır’ın pasta ustası Mehmet Koç, gastronomi gibi zor bir alanda 100 üzerinden 91 alarak eğitimi birincilikle tamamladı.

EĞİTİM 22.10.2014, 09:38 23.10.2014, 12:12
En eğitimli şef ve ustalar Panayır’da

Yurt içi ve yurt dışında gerçekleştirdiği gastronomi alanındaki konsept araştırmaları sayesinde birçok yeniliği misafirleriyle buluşturan Panayır, çalışanlarının kendilerini geliştirmeleri ve bu sayede müşterilerine daha iyi hizmet sunabilmeleri için uluslararası düzeyde eğitim projeleri gerçekleştiriyor.

Bünyesindeki şef ve ustalarını dünyaca ünlü Fransız Aşçılık Okulu Cordon Bleu ve Özyeğin Üniversitesi işbirliğiyle gerçekleştirilen eğitime gönderen Panayır, bu eğitimlerin meyvesini almaya başladı. Panayır’ın pasta ustası Mehmet Koç, birçok ünlü aşçıyı geride bırakarak 

sertifika programını birincilikle tamamlandı.

Her geçen gün kalitesini dünya standartlarına taşıyan ve bu doğrultuda çalışmalar gerçekleştiren Panayır, sadece ürettiği ürünlerin kalitesini arttırmakla kalmayıp çalışanlarının kişisel gelişimlerine de destek oluyor. Birçok işletmeye örnek olacak eğitim projesini hayata geçiren Panayır, çalışanlarını ulusal ve uluslararası eğitim ve sertifika programlarına katılmalarını sağlayarak Türkiye’nin dünya ile yarışabilen şeflerini ortaya çıkarıyor. Mehmet Koç bu isimlerden sadece biri.

Panayır’ın eğitim desteği ile dünyaca ünlü Fransız Aşçılık Okulu Cordon Bleu ve Özyeğin Üniversitesi işbirliğiyle gerçekleştirilen eğitimlere katılan Panayır’ın pasta ustası Mehmet Koç, gastronomi gibi zor bir alanda 100 üzerinden 91 alarak eğitimi birincilikle tamamladı.

Mehmet Koç, başarısının ardından Fransa Büyükelçiliği’nin davetiyle Fransız Sarayı’nda gerçekleştirilen Fransız Ulusal Bayramı’nda misafirlere birbirinden güzel pasta ve tatlılarını sunmasının ardından Fransız diplomatlar tarafından tebrik edildi. 

Panayır ailesi
Başarısını mensubu olduğu Panayır ailesine borçlu olduğunu belirten Koç, “Biz bir aile gibiyiz. Sadece yöneticilerimiz ve çalışanlarımızla değil misafirlerimizle de aileyiz. Panayır’a gelen herkesi misafirimiz olarak görüyoruz. Bu aile sıcaklığını kendimizi geliştirmemize imkan vererek bize yaşatan Panayır’a çok teşekkür ediyorum ve bu ailenin mensubu olduğum için gurur duyuyorum” dedi. 

“Dünyadaki trendleri yakından takip ediyoruz”
Panayır Üretim ve Kalite Müdürü Dilek Özden Yıldız ise şunları söyledi: “Dünya standartlarında bir marka olmak çok kolay değil. Ama biz ne yapmamız gerektiğini bilen ve bu yönde çalışmalar gerçekleştiren bir markayız. Panayır’ı Panayır yapan en önemli unsur çalışanlarımızdır. Bu nedenle onların kendilerini geliştirmelerine destek olarak kalitemizi sürekli arttırıyor ve dünyadaki yeni trendleri yakından takip ediyoruz. Önümüzdeki günlerde Mehmet Koç gibi birçok çalışanımızın Panayır ailesini gururlandıracağına inanıyorum.”

Panayır Hakkında
Sımsıcak bir mekan, samimi sohbetler, lezzetli seçenekler, organik ürünler, yöresine has yiyecekler, sağlık ve lezzet Panayır Gurme’de buluşuyor. Aradığı her şeyi tek bir çatı altında bulmak isteyenlerin adresi Panayır, 2003 yılından bu yana gurme market olarak hizmet veren ve açılan yeni şubeleriyle, gün geçtikçe daha fazla kişiye ulaşan bir lezzet merkezi.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
11°
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 29 Ocak 2020
İmsak 06:43
Güneş 08:10
Öğle 13:22
İkindi 16:00
Akşam 18:24
Yatsı 19:46
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 19 41
2. Fenerbahçe 19 37
3. Başakşehir 19 36
4. Trabzonspor 18 35
5. Alanyaspor 19 35
6. Galatasaray 19 33
7. Beşiktaş 19 30
8. Göztepe 19 29
9. Malatyaspor 18 24
10. Gaziantep FK 19 24
11. Çaykur Rizespor 19 24
12. Denizlispor 19 22
13. Gençlerbirliği 19 21
14. Konyaspor 19 18
15. Antalyaspor 19 17
16. Kasımpaşa 19 15
17. Ankaragücü 19 13
18. Kayserispor 19 11
Takımlar O P
1. Hatayspor 19 40
2. Erzurum BB 19 34
3. Bursaspor 19 33
4. Keçiörengücü 19 29
5. Adana Demirspor 19 28
6. Akhisar Bld.Spor 19 28
7. Ümraniye 19 28
8. Menemen Belediyespor 19 28
9. Altay 19 27
10. Giresunspor 19 27
11. Fatih Karagümrük 19 24
12. Balıkesirspor 19 24
13. İstanbulspor 19 20
14. Altınordu 19 20
15. Osmanlıspor 19 17
16. Adanaspor 19 14
17. Boluspor 19 14
18. Eskişehirspor 19 10
Takımlar O P
1. Liverpool 23 67
2. Man City 24 51
3. Leicester City 24 48
4. Chelsea 24 40
5. M. United 24 34
6. Tottenham 24 34
7. Wolverhampton 24 34
8. Sheffield United 24 33
9. Southampton 24 31
10. Arsenal 24 30
11. Crystal Palace 24 30
12. Everton 24 30
13. Burnley 24 30
14. Newcastle 24 30
15. Brighton 24 25
16. Aston Villa 24 25
17. West Ham 23 23
18. Bournemouth 24 23
19. Watford 24 23
20. Norwich City 24 17
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 46
2. Barcelona 21 43
3. Sevilla 21 38
4. Getafe 21 36
5. Atletico Madrid 21 36
6. Real Sociedad 21 34
7. Valencia 21 34
8. Villarreal 21 31
9. Athletic Bilbao 21 31
10. Osasuna 21 28
11. Granada 21 27
12. Real Betis 21 27
13. Levante 21 26
14. Deportivo Alaves 21 23
15. Eibar 21 23
16. Real Valladolid 21 22
17. Mallorca 21 18
18. Celta de Vigo 21 17
19. Leganés 21 15
20. Espanyol 21 15