En eğitimli şef ve ustalar Panayır’da

Panayır’ın eğitim desteği ile dünyaca ünlü Fransız Aşçılık Okulu Cordon Bleu ve Özyeğin Üniversitesi işbirliğiyle gerçekleştirilen eğitimlere katılan Panayır’ın pasta ustası Mehmet Koç, gastronomi gibi zor bir alanda 100 üzerinden 91 alarak eğitimi birincilikle tamamladı.

EĞİTİM 22.10.2014, 09:38 23.10.2014, 12:12
En eğitimli şef ve ustalar Panayır’da

Yurt içi ve yurt dışında gerçekleştirdiği gastronomi alanındaki konsept araştırmaları sayesinde birçok yeniliği misafirleriyle buluşturan Panayır, çalışanlarının kendilerini geliştirmeleri ve bu sayede müşterilerine daha iyi hizmet sunabilmeleri için uluslararası düzeyde eğitim projeleri gerçekleştiriyor.

Bünyesindeki şef ve ustalarını dünyaca ünlü Fransız Aşçılık Okulu Cordon Bleu ve Özyeğin Üniversitesi işbirliğiyle gerçekleştirilen eğitime gönderen Panayır, bu eğitimlerin meyvesini almaya başladı. Panayır’ın pasta ustası Mehmet Koç, birçok ünlü aşçıyı geride bırakarak 

sertifika programını birincilikle tamamlandı.

Her geçen gün kalitesini dünya standartlarına taşıyan ve bu doğrultuda çalışmalar gerçekleştiren Panayır, sadece ürettiği ürünlerin kalitesini arttırmakla kalmayıp çalışanlarının kişisel gelişimlerine de destek oluyor. Birçok işletmeye örnek olacak eğitim projesini hayata geçiren Panayır, çalışanlarını ulusal ve uluslararası eğitim ve sertifika programlarına katılmalarını sağlayarak Türkiye’nin dünya ile yarışabilen şeflerini ortaya çıkarıyor. Mehmet Koç bu isimlerden sadece biri.

Panayır’ın eğitim desteği ile dünyaca ünlü Fransız Aşçılık Okulu Cordon Bleu ve Özyeğin Üniversitesi işbirliğiyle gerçekleştirilen eğitimlere katılan Panayır’ın pasta ustası Mehmet Koç, gastronomi gibi zor bir alanda 100 üzerinden 91 alarak eğitimi birincilikle tamamladı.

Mehmet Koç, başarısının ardından Fransa Büyükelçiliği’nin davetiyle Fransız Sarayı’nda gerçekleştirilen Fransız Ulusal Bayramı’nda misafirlere birbirinden güzel pasta ve tatlılarını sunmasının ardından Fransız diplomatlar tarafından tebrik edildi. 

Panayır ailesi
Başarısını mensubu olduğu Panayır ailesine borçlu olduğunu belirten Koç, “Biz bir aile gibiyiz. Sadece yöneticilerimiz ve çalışanlarımızla değil misafirlerimizle de aileyiz. Panayır’a gelen herkesi misafirimiz olarak görüyoruz. Bu aile sıcaklığını kendimizi geliştirmemize imkan vererek bize yaşatan Panayır’a çok teşekkür ediyorum ve bu ailenin mensubu olduğum için gurur duyuyorum” dedi. 

“Dünyadaki trendleri yakından takip ediyoruz”
Panayır Üretim ve Kalite Müdürü Dilek Özden Yıldız ise şunları söyledi: “Dünya standartlarında bir marka olmak çok kolay değil. Ama biz ne yapmamız gerektiğini bilen ve bu yönde çalışmalar gerçekleştiren bir markayız. Panayır’ı Panayır yapan en önemli unsur çalışanlarımızdır. Bu nedenle onların kendilerini geliştirmelerine destek olarak kalitemizi sürekli arttırıyor ve dünyadaki yeni trendleri yakından takip ediyoruz. Önümüzdeki günlerde Mehmet Koç gibi birçok çalışanımızın Panayır ailesini gururlandıracağına inanıyorum.”

Panayır Hakkında
Sımsıcak bir mekan, samimi sohbetler, lezzetli seçenekler, organik ürünler, yöresine has yiyecekler, sağlık ve lezzet Panayır Gurme’de buluşuyor. Aradığı her şeyi tek bir çatı altında bulmak isteyenlerin adresi Panayır, 2003 yılından bu yana gurme market olarak hizmet veren ve açılan yeni şubeleriyle, gün geçtikçe daha fazla kişiye ulaşan bir lezzet merkezi.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
17°
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 27 Ekim 2021
İmsak 05:38
Güneş 07:02
Öğle 12:56
İkindi 16:06
Akşam 18:41
Yatsı 20:00
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 10 24
2. Hatayspor 10 20
3. Beşiktaş 10 20
4. Alanyaspor 10 20
5. Fenerbahçe 10 19
6. Karagümrük 10 18
7. Konyaspor 10 17
8. Galatasaray 10 17
9. Altay 10 15
10. Adana Demirspor 10 13
11. Başakşehir 10 12
12. Gaziantep FK 10 12
13. Öznur Kablo Yeni Malatya 10 12
14. Sivasspor 10 11
15. Kayserispor 10 11
16. Giresunspor 10 9
17. Antalyaspor 10 9
18. Göztepe 10 8
19. Kasımpaşa 10 6
20. Rizespor 10 4
Takımlar O P
1. Ümraniye 10 24
2. Ankaragücü 10 24
3. Eyüpspor 10 20
4. Erzurumspor 10 19
5. Bandırmaspor 10 18
6. Kocaelispor 9 16
7. Tuzlaspor 9 14
8. Gençlerbirliği 9 14
9. Samsunspor 9 12
10. Boluspor 9 11
11. Bursaspor 9 11
12. Menemenspor 10 11
13. İstanbulspor 9 10
14. Denizlispor 9 10
15. Altınordu 10 10
16. Adanaspor 10 9
17. Manisa FK 10 9
18. Ankara Keçiörengücü 9 7
19. Balıkesirspor 9 6
Takımlar O P
1. Chelsea 9 22
2. Liverpool 9 21
3. Man City 9 20
4. West Ham 9 17
5. Brighton 9 15
6. Tottenham 9 15
7. M. United 9 14
8. Everton 9 14
9. Leicester City 9 14
10. Arsenal 9 14
11. Wolverhampton 9 13
12. Brentford 9 12
13. Aston Villa 9 10
14. Watford 9 10
15. Crystal Palace 9 9
16. Southampton 9 8
17. Leeds United 9 7
18. Burnley 9 4
19. Newcastle 9 4
20. Norwich City 9 2
Takımlar O P
1. Real Sociedad 10 21
2. Real Madrid 9 20
3. Sevilla 9 20
4. Atletico Madrid 9 18
5. Real Betis 10 18
6. Osasuna 10 18
7. Athletic Bilbao 10 17
8. Rayo Vallecano 10 16
9. Barcelona 9 15
10. Espanyol 11 14
11. Valencia 10 13
12. Villarreal 10 12
13. Mallorca 10 12
14. Celta de Vigo 10 10
15. Elche 11 10
16. Deportivo Alaves 10 9
17. Cádiz 11 8
18. Granada 9 7
19. Levante 10 5
20. Getafe 10 2